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Le syndicat Malvoisine est reconnu Organisme de Défense et de Gestion (ODG) pour la production de volailles fermières label rouge par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO).
L’INAO est un établissement public administratif, sous tutelle du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche.
Les missions du syndicat Malvoisine, telles que définies par l’ordonnance du 7 décembre 2006 art. L.642-22 Code Rural sont, entre autres,
- La rédaction des cahiers des charges volailles label rouge, homologués par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche
- La garantie du respect des cahiers des charges par la filière du syndicat Malvoisine via ses France, indépendant et reconnu par les pouvoirs publics.
- Le lien entre les acteurs de la filière et les instances administratives qui supervisent les signes officiels de qualité.
La particularité du syndicat Malvoisine est de gérer une production avicole nationale.
Le syndicat Malvoisine a été fondé en 1975 et depuis cette date, se mobilise pour la défense de la production de volailles fermières Label Rouge.
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